Fricassé Samba

Chez Mohamed est l’adresse préférée des mahdois pour déguster les fricassés. N’hésitez pas à faire une petite pause street food. Les fricassés sont vendus uniquement les après-midi. Pour ceux qui ne connaissent pas ce classique, le fricassé est un petit pain fris garni d’harissa, thon, pommes de terre, olives et petits morceaux d’œuf. Un régal !